下列哪些是黄连的性状特征（）

下列哪些是黄连的性状特征（）
A、根茎聚集成簇，形如鸡爪
B、表面可见“过桥”
C、质坚硬
D、断面金黄色，髓部红棕色
E、味极苦
正确答案：ABCDE