宜用中火炒至外表焦褐色，内部焦黄色的山楂炮制品种是（）

宜用中火炒至外表焦褐色，内部焦黄色的山楂炮制品种是（）
A、生山楂
B、炒山楂
C、焦山楂
D、山楂炭
E、土炒山楂
正确答案：C