关于铁代谢，下列哪项是正确的（）

关于铁代谢，下列哪项是正确的（）
A、正常肠黏膜可吸收三价铁
B、血清铁一般是亚铁离子
C、维生素C能把食物中铁游离化
D、铁主要在空肠下段吸收
E、在肠黏膜细胞内铁离子与去铁铁蛋白结合
正确答案：E