表面活性剂聚山梨坦20，聚山梨坦40，聚山梨坦60的命名依据是（）

表面活性剂聚山梨坦20，聚山梨坦40，聚山梨坦60的命名依据是（）
A、聚合度
B、脂肪酸取代基
C、水溶性
D、颜色
E、HLB值
正确答案：B