表面活性剂的结构特点是（）

表面活性剂的结构特点是（）
A、含烃基的活性基团
B、是高分子物质
C、分子由亲水基和亲油基组成
D、结构中仅含有氨基和羟基
E、仅含不解离醇羟基
正确答案：C