除鞣质时明胶液浓度为（）

除鞣质时明胶液浓度为（）
A.15%
B.4%
C.7%
D.20%
E.以上都不是
正确答案：B在中药的水提液中，加入适量4%明胶溶液，可使鞣质沉淀完全，从而去除鞣质。