槲皮素在结构分类上属于（）

槲皮素在结构分类上属于（）
A.黄酮类
B.黄酮醇类
C.二氢黄酮类
D.异黄酮类
E.黄烷醇类
正确答案：B槐米中的槲皮素属黄酮醇类化合物，所以答案为B。