有关胃排空的叙述，正确的是（）。

有关胃排空的叙述，正确的是（）。
A.指食物由胃排入十二指肠的过程
B.一般在食物进入胃后即开始
C.胃排空是持续性的过程
D.胃排空主要取决于幽门两侧的压力差
E.排空速度与食物性状、成分有关
正确答案：ADE