利用鞣质形成沉淀的性质除去鞣质的方法是（）。

利用鞣质形成沉淀的性质除去鞣质的方法是（）。
A.石灰沉淀法
B.铅盐沉淀法
C.明胶沉淀法
D.聚酰胺吸附法
E.醇溶液调pH法
正确答案：ABC