城镇（农村）居民家庭恩格尔系数是（）。

城镇（农村）居民家庭恩格尔系数是（）。
A.食品支出总额与家庭支出总额之比
B.食品支出总额与家庭消费支出总额之比
C.食品支出总额与家庭总收入之比
D.家庭总支出与家庭总收入之比
正确答案：B