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咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1:50增至1:1.2,苯甲酸钠的作用为()

咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1:50增至1:1.2,苯甲酸钠的作用为()
A、增溶
B、防腐
C、乳化
D、助悬
E、助溶
正确答案:E