表面活性剂的生物学性质包括几个方面，错误的是（）

表面活性剂的生物学性质包括几个方面，错误的是（）
A、表面活性剂对药物吸收的影响
B、表面活性剂不具有毒性和刺激性，可以安全地使用
C、表面活性剂与蛋白质有相互作用
D、一般而言，表面活性剂具有一定的毒性
E、长期使用表面活性剂，可能出现对皮肤的刺激性
正确答案：B