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pH对酶活性的影响错误的是()

pH对酶活性的影响错误的是()
A、影响必需基团解离状态
B、影响底物的解离状态
C、影响辅酶的解离状态
D、酶在一定的pH范围内发挥最高活性
E、破坏酶蛋白的一级结构
正确答案:E