关于脂肪乳剂静脉注射混合液稳定性说法中正确的是（）

关于脂肪乳剂静脉注射混合液稳定性说法中正确的是（）
A.氨基酸在混合液中不够稳定
B.脂肪乳剂在混合液中稳定性不好
C.氨基酸的存在能促进维生素A的降解
D.肠外营养溶液能促进微量元素硒的降解
E.脂肪乳剂粒子的聚集速度随电解质浓度的提高而提高
正确答案：E
电解质能促进脂肪乳剂粒子聚集，聚集速度与电解质浓度呈线性关系。