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电大
食品卫生标准规定微生物的检测指标有()
食品卫生标准规定微生物的检测指标有()
A、菌落总数
B、蜡样芽胞杆菌计数
C、大肠菌群
D、四种致病菌(沙门菌、志贺菌、金黄葡萄球菌和溶血性链球菌)
E、产气荚膜梭菌计数
正确答案:ACD
标签:
致病菌
菌落
沙门
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沙门菌属的抗原构造有()
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人兽共患病有: