关于巴氏消毒法，下列叙述正确的是（）

关于巴氏消毒法，下列叙述正确的是（）
A、61.1～62.8℃30秒钟
B、61.1～62.8℃30分钟
C、71.7℃15～30秒钟
D、71.7℃15～30分钟
E、121℃15～30秒钟
正确答案：BC