血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键（）

血清中的淀粉酶可水解淀粉分子中的何种键（）
A.α-1葡萄糖苷键
B.β-4葡萄糖苷键
C.α-1，4葡萄糖苷键
D.β-1，4葡萄糖苷键
E.A和C
正确答案：C