关于载脂蛋白的功能，下列哪项最恰当（）

关于载脂蛋白的功能，下列哪项最恰当（）
A、构成并稳定脂蛋白的结构
B、修饰并影响与脂蛋白代谢有关的酶的活性
C、作为脂蛋白受体的配体
D、参与脂蛋白代谢过程
E、以上都对
正确答案：E