关于人工喂养牛奶的描述正确的是（）

关于人工喂养牛奶的描述正确的是（）
A、牛奶是人工喂养的主要奶品
B、牛奶中蛋白质、脂肪、糖含量与人乳接近
C、牛奶中酪蛋白含量为人乳的3倍
D、牛奶中缺乏抗体和酶
E、牛奶中矿物质和维生素的比例与人乳不同
正确答案：ABCDE