大面积烧伤的病人宜采用的饮食是（）。

大面积烧伤的病人宜采用的饮食是（）。
A.高热量、低蛋白
B.高维生素、低蛋白
C.高蛋白、高热量
D.高脂肪、高蛋白
E.高热量、低脂肪
正确答案：C
答案解析：本题考查治疗饮食。