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煮沸灭菌方法中在水中加入碳酸氢钠的主要目的是()

煮沸灭菌方法中在水中加入碳酸氢钠的主要目的是()
A.防止金属生锈
B.提高沸点
C.防止橡胶类物品老化
D.使金属器械更有光泽
E.去除油污
正确答案:B