下列有关铁吸收的描述正确的是（）

下列有关铁吸收的描述正确的是（）
A.食物中的磷酸、草酸有利于铁的吸收
B.大豆及菠菜中铁的吸收率高
C.血制品及肉类中的铁吸收率较高
D.胃液中的盐酸不利于铁的吸收
E.同时摄入果糖、氨基酸不利于铁的吸收
正确答案：C