一位患者由于黑便就诊，医嘱留取便标本查便潜血，护士告诉病人为了避免假阳性不能进食的食物是（）

一位患者由于黑便就诊，医嘱留取便标本查便潜血，护士告诉病人为了避免假阳性不能进食的食物是（）
A、绿色蔬菜、肉、肝类
B、牛奶
C、大豆
D、冬瓜
E、白萝卜
正确答案：A
潜血试验为避免假阳性不能进食的食物是肉、肝以及绿色蔬菜。