煮沸消毒时，沸水中加入1%～2%碳酸氢钠不可

煮沸消毒时，沸水中加入1%～2%碳酸氢钠不可
A、提高沸点
B、缩短消毒时间
C、去污
D、防锈
E、提高杀菌力
正确答案：B
答案解析：煮沸消毒时将碳酸氢钠加入水中，配成1%～2%的浓度时，可提高沸点达105℃，增强杀菌作用，还可去污、防锈。