下列可引起食物中毒的厌氧菌是（）

下列可引起食物中毒的厌氧菌是（）
A、金黄色葡萄球菌
B、霍乱弧菌
C、脆弱类杆菌
D、伤寒沙门菌
E、产气荚膜梭菌
正确答案：E