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卫生部对《中华人民共和国食品卫生法》具体应用问题所作的解释,属于哪种法律解释

卫生部对《中华人民共和国食品卫生法》具体应用问题所作的解释,属于哪种法律解释
A、非正式解释
B、司法解释
C、行政解释
D、立法解释
E、学理解释
正确答案:C