食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品，主要致病微生物是（）

食品从业人员常常通过手指上的致病微生物污染食品，主要致病微生物是（）
A、金黄色葡萄球菌和变形杆菌
B、金黄色葡萄球菌和肠道致病菌
C、大肠埃希菌和痢疾杆菌
D、伤寒杆菌和甲肝病毒
E、肠道链球菌和甲肝病毒
正确答案：B