水俣病是因为患者进食了相当量的下列哪种食物或水而引起（）

水俣病是因为患者进食了相当量的下列哪种食物或水而引起（）
A、含汞水
B、含甲基汞的食物
C、含铜食物
D、含铜水
E、含砷食物
正确答案：B