根据牙釉质蛋白的电泳特征及氨基酸组成可将其分为（）

根据牙釉质蛋白的电泳特征及氨基酸组成可将其分为（）
A、釉蛋白和釉原蛋白
B、蛋白和糖
C、蛋白和多肽
D、脯氨酸和组氨酸
E、粘蛋白
正确答案：A