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细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成（）

细菌菌相是由共存于食品中细菌的什么和相对数量构成（）
A、分布
B、结构特征
C、种类
D、大小
E、形状
正确答案：C

标签：细菌形状种类

上一条：食品中的细菌污染数量（细菌总数）反映了食品的一般卫生质量，以及食品在某些过程中的卫生措施和管理情况。这些过程是（）

下一条：儿童保健学是（）