代表体内较恒定的蛋白质含量的是（）

代表体内较恒定的蛋白质含量的是（）
A、三头肌皮褶厚度
B、握力
C、血清清蛋白
D、氮平衡
E、体质指数
F、上臂中点肌肉直径
正确答案：C