食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和（）相结合的措施或手段，两者主体享有不同的权利、承担不同的义务。

食品卫生监督管理是食品卫生执法监督和（）相结合的措施或手段，两者主体享有不同的权利、承担不同的义务。
A、强制管理
B、自身管理
C、卫生处罚
D、卫生管理
E、卫生监管
正确答案：B