正常情况下胰腺的消化酶并不能引起自身消化，是由于（）

正常情况下胰腺的消化酶并不能引起自身消化，是由于（）
A、胰管上皮有黏多糖保护
B、胰酶以酶原形式存在
C、胰液中有大量的胰酶抑制物
D、腺泡细胞阻止胰酶侵入
E、oddi括约肌、胰管括约肌均可防止反流
正确答案：ABDE