首页 › 答案 › 题库 › 学富五车

大豆中哪些物质被称为胀气因素

大豆中哪些物质被称为胀气因素
A、植物红细胞凝集素
B、蛋白质
C、黄酮
D、寡聚糖
E、植酸
正确答案:D