制定并批准颁布保健食品标准和功能评价方法的机构是（）

制定并批准颁布保健食品标准和功能评价方法的机构是（）
A、省级卫生行政部门
B、各级卫生行政部门
C、卫生部
D、保健食品生产企业
E、检验单位
正确答案：C