唾液维持口腔pH是由于唾液中含有（）

唾液维持口腔pH是由于唾液中含有（）
A、淀粉酶
B、黏蛋白
C、大量的可产酸的细菌
D、免疫球蛋白
E、如重碳酸盐缓冲系的多种缓冲体系的存在
正确答案：E