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以下有关铁在体内的吸收正确的叙述是()

以下有关铁在体内的吸收正确的叙述是()
A、铁调素抑制铁的吸收
B、铁的吸收主要发生在胃和空肠
C、食物中的铁在肠腔内转变为Fe3+后吸收入细胞
D、维生素C可抑制非血红素铁的吸收
E、鞣酸可促进铁的吸收
正确答案:A