以下不能作为评定患者动态营养指标的是（）

以下不能作为评定患者动态营养指标的是（）
A、氮平衡
B、尿3-甲基组氨酸
C、血浆氨基酸谱
D、纤维连接蛋白
E、白蛋白、转铁蛋白
正确答案：E