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关于脑膜炎球菌,下列叙述不正确的是()

关于脑膜炎球菌,下列叙述不正确的是()
A、脑膜炎球菌在流行期间正常人携带率较高,但发病率较低
B、脑膜炎球菌是革兰阴性菌
C、脑膜炎球菌可产生自溶酶
D、脑膜炎球菌对低温、干燥敏感
E、脑膜炎球菌也可引起食物中毒
正确答案:E