下列关于正常人血液组成的叙述哪项正确

下列关于正常人血液组成的叙述哪项正确
A、血液成分之一是晶体物质溶液
B、血液成分之二是血浆蛋白
C、血液成分之三是血细胞
D、血细胞包括红细胞、白细胞和血小板
E、红细胞占全血容量的40%～50%
正确答案：BC