用来确定有机磷农药中毒的实验室检查为（）

用来确定有机磷农药中毒的实验室检查为（）
A、血氧饱和度测定
B、高铁血红蛋白质测定
C、血胆碱酯酶活力测定
D、血碳氧血红蛋白测定
E、血电解质测定
正确答案：C