负责消费环节食品卫生许可和食品安全监督管理

负责消费环节食品卫生许可和食品安全监督管理
A、工商行政管理部门
B、人力资源和社会保障部门
C、国家食品药品监督管理局
D、工业和信息化管理部门
正确答案：C