外皮易剥落，质韧，不易折断，断面纤维性强，有髓，味苦的药材是（）

外皮易剥落，质韧，不易折断，断面纤维性强，有髓，味苦的药材是（）
A、山豆根
B、远志
C、北豆根
D、天冬
E、白及
正确答案：C