表面灰黄色，有较密而深陷的横皱纹，嚼之有刺喉感的药材是（）

表面灰黄色，有较密而深陷的横皱纹，嚼之有刺喉感的药材是（）
A、山豆根
B、远志
C、北豆根
D、天冬
E、白及
正确答案：B