有关酶催化反应特点的叙述错误的是（）

有关酶催化反应特点的叙述错误的是（）
A、酶反应在37℃条件下最高
B、酶催化作用是受调控的
C、具有高度稳定性
D、具有高度催化能力
E、具有高度专一性
正确答案：C