某厨师粪便中培养出伤寒杆菌，但无任何伤寒症状，应对厨师采取哪一项措施

某厨师粪便中培养出伤寒杆菌，但无任何伤寒症状，应对厨师采取哪一项措施
A、隔离
B、调离接触食品工作
C、继续工作的同时积极治疗
D、接种伤寒杆菌
E、医学观察
正确答案：B