食管腐蚀伤的全身并发症包括（）

食管腐蚀伤的全身并发症包括（）
A、肝、肾损害
B、水、电解质紊乱
C、胃烧伤、胃穿孔
D、中枢神经损害
E、食管瘢痕狭窄
正确答案：ABD