首页
›
答案
›
题库
›
学富五车
炸油条时因高温、加碱，哪种营养素损失最严重
炸油条时因高温、加碱，哪种营养素损失最严重
A、核黄素
B、尼克酸
C、硫胺素
D、蛋白质
E、无机盐
正确答案：C
标签：
硫胺素
核黄素
无机盐
上一条：
局部外用（）。
下一条：
儿童青少年蛋白质摄入量应占膳食总能量的比例是（）