人与环境之间不断进行着最本质的联系是（）

人与环境之间不断进行着最本质的联系是（）
A、吸入氧气呼出二氧化碳
B、吸收与排泄
C、新陈代谢
D、营养物质的转换
E、物质交换和能量转移
正确答案：E