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调料类植物中富含的植物化学物是（）

调料类植物中富含的植物化学物是（）
A、皂甙
B、多酚
C、植物固醇
D、硫化物
E、单萜类
正确答案：E

标签：植物固醇硫化物

上一条：常用于评价蛋白质营养状况的血清蛋白质指标是（）

下一条：影响蛋类铁吸收率的物质是（）